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リポート : コミュニティ・レストランⓇふらっと in 古代の風
 投稿日時: 2014-05-19 (2744 ヒット)
リポート

西都原ブルーベリー観光農園【古代の風】の一角で営業されている

コミュニティ・レストランⓇふらっと さんに行ってみました。

 

土日のみ週替わりランチは、ワンプレート料理、ご飯、ご汁、

デザート&コーヒーまで付いて864円(税込) 20食限定

全てのメニューにおいて、西都産の食材を中心に使われており

美味しく、優しさが伝わり、木々の緑に包まれ、心が穏やかになれる癒しの空間でした。

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※コミュニティ・レストランⓇとは


『食』を核にしたコミュニティ支援を目的とし

例えば、食に関心のある人や仲間づくりをしたい

子育て中のママが安心して食事や情報交換できる場

高齢者が楽しく集える場

経済的にも余裕がほしい

そんな多様なニーズに合わせた、

地域の課題の解決を図るツールとして利用されるレストランです。 (店内の案内より)

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■営業期日 26/4/6〜26/6/22 毎週土曜日 日曜日
■営業時間 AM 11:30〜PM 2:00
■問合せ先 月〜金 10:00〜18:00 NPO法人さいと 0985-89-4230(TEL・FAX)

 

 

5/25(日)のメニュー

●和風ハンバーグ サラダ添え                  ●おからのサラダ

    

 

●ゴーヤの梅肉和え                        ●ご飯 (玄米or 白米 )

    

 

●煮干しで出汁をとった呉汁・・具沢山              ●( 出し殻を利用し佃煮に )

    

 

豆 蔵 さん こだわりのコーヒー                 ●二種類のシフォンケーキ                                  

    

 

●広々とした店内 コンサートも行われます。           ●古代の風のブルーベリージャムは無農薬で栽培した
                                     ブルーベリーとオリゴ糖だけで煮詰めてあります。